F&B Direktor (m/w/d)

Beginn Standort Hotel / Schiff Vertragsbedingungen
Ab sofort
oder nach Vereinbarung
Weltweit 4* Internationale Kreuzfahrt-Reederei Vertragslänge 4 - 6 Monate;
Reisepass, STWC, C1D Visa,
Medical notwendig

Fernweh ade! Schiff ahoi!
Wir suchen ab sofort einen F&B Direktor (m/w/d) für eine internationale 4-Sterne Kreuzfahrt-Reederei.

Ihre Aufgaben

  • Management, Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe aller F&B Outlets
  • Erarbeitung und Kommunikation von Unternehmenszielen anhand von Standards zur Sicherstellung von Gästezufriedenheit und Qualitätsansprüchen
  • Leitung des gesamten F&B Management Teams im Rahmen der Qualitätssicherung
  • Kontrolle und Durchsetzung der Qualitätsstandards im Verantwortungsbereich
  • Evaluierung und Training aller zugewiesenen Mitarbeiter zur Förderung professioneller und persönlicher Entwicklung
  • Durchführung regelmäßiger USPH Inspektionen, Einhaltung finanzieller Vorgaben

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in gleichwertiger Position oder abgeschlossenes Studium in Hotel / Tourismus Management und mindestens zwei Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Ziel- und teamorientierter Führungsstil
  • Unternehmerisches Denken
  • Umfangreiche PC Kenntnisse inklusive Microsoft Office, Fidelio, Micros
  • Sehr gute Englischkenntnisse sowie gute Kenntnisse mindestens einer weiteren Sprache

Ihre Benefits

  • Arbeiten und gleichzeitig die Welt entdecken
  • Faszinierende Reiseerlebnisse
  • Unterkunft in Einzelkabine und Verpflegung an Bord kostenfrei
  • Sehr guter Verdienst
  • Umfangreiche Entwicklungsmöglichkeiten in internationalen Teams

15. Cruise Job Lounge

Hamburg 07. November 2019 | 13 – 20 Uhr 

Zahlreiche Jobmöglichkeiten auf Kreuzfahrtschiffen und in Hotels warten auf Sie. Schauen Sie vorbei, informieren Sie sich und starten Sie Ihre Karriere auf dem Meer!
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Zusätzliche Information

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an career@connectjobs.de.
Für Sie als Bewerber/in ist unser Service völlig kostenfrei.